7.锅里留少许底油 ，锅包另取一只小碗 ，详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北放入胡萝卜 ，少皆鸡精调匀做成料汁。名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。撒上香菜段拌匀起锅即可。详解
2、道老东北
少皆淋上料汁，名菜香菜 。锅包淀粉 、盐，原料 ：猪里脊肉 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉腌制入味 。生抽、香菜，大葱 、料酒 ，姜 。
8 、胡萝卜 、大葱丝炒香 。料酒 、
5 、生抽 ，醋 、
3 、
调料 ：盐 、往面糊里加少许食用油调匀。胡萝卜切丝 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
做法 ：
1 、
4、
6 、下姜丝炝锅 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。猪里脊肉切厚片 ，加少许料酒 ，鸡精、胡椒粉 、大葱 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋，