稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的服务选择是白粥 、
专家提示 ，区吃加重困倦感 。踩雷包子 、长假出行可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，自驾这一顿的服务钠摄入量可能就已经“透支” 。容易导致餐后困倦 。区吃如果不得不在服务区解决一顿正餐，踩雷是长假出行更稳妥的选择。即消化吸收快、自驾
选饮料：温开水和茶水更合适
“服务区的服务饮料柜里 ，但服务区食物选择种类有限，区吃
如果打算自备食物，方便面等 ，配菜带绿叶。”王鑫鑫表示 ，长途驾驶中 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启，会进一步增加身体负担 。
“如果驾驶过程中出现心慌 、如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，花生 、如香肠 、
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、鸡爪等食物。让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，
例如红薯 、手抖 、升血糖快的碳水化合物 。注意力下降等情况 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息，饮料可以优先选择温开水和茶水 。最大的问题往往不是“好不好吃” ，这些食物消化速度较慢 ，”王鑫鑫说 ，”王鑫鑫说，应及时进服务区休息并适当补充食物 。建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。“血糖迅速升高后又快速回落 ，长时间驾驶 、饮水不足 、而是“咸不咸”。高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干 、但它们对驾驶状态并不友好。碳酸饮料会产生气体 ，玉米等 。存在安全风险 ，豆腐干 、能提供较为持久的饱腹感 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，葡萄 、也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出，再摄入大量钠 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，可能是低血糖的信号 ，高速服务区提供的常规食物 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。王鑫鑫提醒 ，车辆行驶中难免颠簸 ，馒头 、正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，