2 、美味切成均匀的菜萝方块。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，卜红老抽1汤匙、烧肉锅里放一点点油 ，冬日八角（大料）1-2个、暖质五花肉放入热水锅里焯一下 ，美味放入1汤匙（15ml）的菜萝油 ，老抽 。卜红撒葱花即可 。烧肉
10 、冬日翻炒均匀 。暖质
4 、美味将多余的油倒出 ，准备所需材料 。翻炒均匀 。桂皮 。生抽1汤匙（15ml）、加少许盐调味，
待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，葱 、捞出后晾凉 ，5 、倒入炒过的五花肉块 ，加入切块的白萝卜同煮 。香葱2根克 、料酒1汤匙（15ml） 、
12 、大火烧开后撇去浮沫 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
8 、炖至萝卜软熟，放入姜 、加入没过肉量的开水 ，
9 、再加入料酒 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。浸泡15分钟。
11、盐1小匙
做法：
1、捞出 。桂皮1小块 、冰糖5粒 、转大火收稠汤汁，
3 、白萝卜一根 、
材料 ： 带皮五花肉600克、锅洗净 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角、姜3片克 、盆中装入凉水 ，
7 、生抽 、
6、盛出五花肉待用 。