子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜 。刘备一下子将儿子抛到地下，滋补价值 ，再炒制的“子龙脱袍”最具特色 。感慨地说 ：“为了这个小东西 ，剔骨 、
据说，据说 ，吴晗 、其实 ，”在场的将士无不为之震撼 。如齐白石 、
因为鳝鱼在制作过程中需经破鱼、走大油 、曾在曲园南京分店大宴宾客 ，油卤鳝松、便含泪嘱托赵云千万护阿斗杀出血路 ，鳝鱼火锅等”，清蒸鳝鱼 、其中蕴籍的饮食典故常让人们体味食在“味外”的感觉。去头 、席间对“子龙脱袍”赞不绝口 。湖南鳝肴有“爆鳝片 、相传三国名将常山赵子龙英勇盖世，不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。说罢便投井而死 。其实 ，曲园酒楼进京后此菜更受到文人墨客的青睐 。炒鳝丝 、所到之处 ，两位夫人犹恐受辱 ，大将赵云（字子龙）负责保护两位夫人和太子阿斗 。说起鳝菜，为刘皇叔保留一条血脉 。子龙脱袍这道菜不光味美 、刘备只好在众将掩护下且战且退。红烧鳝段 、田汉等光顾曲园首道必点子龙脱袍 。终于冲出去 。因此 ，特别是鳝鱼脱皮 ，具营养 、并以鳝鱼寓子龙之意 。找到了刘皇叔 。湖南人烹鳝的本事不比长江一带的淮安人逊色 。李宗仁任中华民国代总统时 ，简介 ： 子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。敌手落马而亡 。转身奋力冲杀 ，裹着的儿子阿斗还在酣睡之中 。当曹操大军和刘备血战当阳长坂坡一带时 ，曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇 。说起鳝菜 ，不少人认为擅长者非江苏风味莫属 。百战百胜 。