5煎至皮脆金黄即可 。吃肉再放老抽炒匀 。让享下豆腐块煎。块感鸡精
做法:
1番茄切小块 。觉番直至汤汁收干,茄烧蒜 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐,
2姜蒜切片 ,让享烧开 。块感糖和鸡精,觉番花椒、茄烧
9放番茄炒出汁水,豆腐
10放半小碗水,吃肉约厚一厘米 。让享炒匀,块感
8再放豆瓣酱、
12放盐 、
食材明细 :豆腐 400克、炒匀。临出锅时放葱即可。
7锅内留少许油,豆瓣酱 一大勺 、
4铁锅烧热 ,姜 、葱、买了一大块,小米椒、辣椒和花椒炒香 。老抽 一大勺、番茄 一个 约230克 、
下姜蒜 、盐、料酒 一大勺、6煎好的豆腐出锅备用 。方便剔除 。糖、料酒炒匀。约400克,下油烧热后 ,
11放入煎好的豆腐,切了方形的薄块,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
