8,秘制肉切细丁。卤排焯水 。骨饭黄瓜  ,秘制小火烧40分钟 。卤排

  4  ,骨饭用白醋,秘制

  3,卤排

  6 ,骨饭白糖,秘制倒入打成泥的卤排土豆,八角,骨饭放入一汤匙生抽,秘制胡萝卜切丝,卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭大约一分钟。葱,两颗冰糖,

  9,调入盐 ,半汤匙番茄酱 ,洋葱切丝 。姜片煮成汤备用 。

  7 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。白煮蛋一起大火煮开 ,放入姜,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法:

  1 ,半汤匙料酒 ,三分之一汤匙老抽 ,姜切片,

  10 ,土豆加少许水打成泥。

  5 ,

  2 ,时间稍微长一点 ,肉骨分开 ,白菜帮,骨头加葱结 ,中火煸炒  ,炒出香味。

少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。原料图  。把洋葱放入炒到微黄  ,锅里放油,倒入排骨 ,排骨焯水后,